会社方針
弊社では精肉販売及び、お客様からのご要望に応じて様々な加工食肉製品を作りご提供しております。消費者の皆様が家族や友人と食卓を囲み、その囲まれたテーブルで弊社の商品を食べていただき、笑い声や笑顔溢れる空間にしていただきたい…その思いで日々商品の研究を重ねております。そしてFood
Ecologyをテーマに掲げ、食の安全・安心はもちろんの事、作業工程の中でも原材料・資材のロスをなくすよう努めています。
社長メッセージ
自社製品である自慢のつくね・ソーセージ・ハム・ローストビーフ・焼き豚など、より多くの人々に食してもらいたい…それは私が入社してからずっと思い続けている事です。そして食を通して皆様の生活が笑顔であり、幸せであり、豊かでありますよう、食に携わる一人として日々精進してまいります。今後ともより一層のご支援ご鞭撻を賜りますよう宜しくお願い致します。
品質方針
お客様に安心・安全をご提供できるようHACCP(ハサップ)を施行しております。HACCP(Hazard危害 Analysis分析 Critical重要
Control管理 Point点)という言葉の略語で、食品を製造する際に安全を確保するための管理手法のことを言います。食品の製造・出荷の工程で、どの段階で微生物や異物混入が起きやすいかという危害をあらかじめ予測・分析して、被害を未然に防ぐ方法です。
